Kolaborasi antar elemen demi mensukseskan PON Aceh-Sumut 2024 makin terjalin kuat. Baru-baru ini, empat GM hotel di Banda Aceh menandatangani MOU dengan Rektor Universitas Muhammadiyah Aceh (Unmuha), Dr.H.Aslam Nur,MA.
Dalam MOU tersebut muncul beberapa kesepakatan bersama. Salah satunya yaitu memberikan kesempatan bagi enam mahasiswa vokasi Unmuha untuk Praktek Kerja Lapangan (PKL). Mereka akan PKL di Plum Hotel Lading, Grand Mahoni Hotel, Hotel Grand Lengkawi, dan Sei Hotel.
Program PKL sendiri telah dimulai 1 Agustus kemarin hingga 1 Oktober 2024 mendatang. Plum Hotel Lading sendiri kebagian jatah dua mahasiswa dari Prodi Perhotelan FV Unmuha. Kedatangan mereka diantar oleh Ketua Program Studi Perhotelan Fakultas Vokasi (FV) Unmuha, Riska Nanda, S.Pd., M.Sc dan Kasubbag Akademik FV Unmuha, Marlina, S.Pd., M.Pd.
General Manager Plum Hotel Lading, Romeo Angga Yudistira menjelaskan nantinya 75 persen aktivitas mahasiswa ini akan aktif di lapangan. Sementara sisanya berupa teori. ”Dengan begini mereka bisa langsung praktek cara melayani tamu yang benar atau menangani keluhan pengunjung,” ujar Romeo.
Jadwal PKL yang bersamaan dengan penyelenggaraan PON Aceh-Sumut 2024, disebut Romeo pastinya menjadi momen berharga bagi para mahasiswa. ”Selain menguntungkan bagi mahasiwa dari segi pengalaman, hotel kami juga bersyukur mendapatkan bantuan dalam melayani para tamu PON. Kami bisa lebih memaksimalkan pelayanan demi kepuasan dan kenyamanan selama PON berlangsung,” jelas Romeo.
Romeo sendiri berharap, mahasiswa yang PKL di Plum Hotel Lading dan hotel lainnya agar bisa menunjukan performa terbaik mereka. ”Kami sendiri tidak menutup kemungkinan jika performa mereka bagus, setelah lulus akan kami tawarkan untuk bergabung di Plum Hotel Lading,” sahut Romeo.
Disebutkan pula oleh Romeo, ia berharap kerja sama antar lembaga ini bisa berkelanjutan jangka panjang. ”Pastinya tidak sebatas sampai di sini saja. Karena kita ingin mencetak generasi-generasi baru yang berkualitas di bidang hospitality, terutama perhotelan. Agar pendidikan perhotelan di sini menjadi barometer yang baik.” sahutnya.
